Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» обнародовал результаты ежегодного экспертного мониторинга реализуемых в рознице сливочного масла, сгущенки и плавленых сырков. По итогам проведенных исследований грустные выводы о присутствии жиров немолочного происхождения сделаны в отношении 13 образцов из 75. Сливочное масло — это жир, который получается из тяжелой фракции свежего коровьего молока.
Читать дальше на сайте Газеты «Труд»
Источник новостей: Рамблер
