Министерство сельского хозяйства сообщило о своем решении изменить процедуру попадания мяса на рынок. Изменения будут состоять в следующем: к свободной реализации будет допущено мясо, получившее на бойне клеймо овальной формы. На данный момент существует два вида клейма: овальное и прямоугольное. Разница заключается в том, что прямоугольное клеймо позволяет использовать мясо исключительно для промпереработки, а овальное — промпереработка и и свободная…
Читать дальше на сайте Sfera.fm
Источник новостей: Рамблер
